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(주)쌈촌패밀리(대표 박영숙 www.ssamchon.com)가 8년간의 외식가맹사업을 통한 노하우와 최근의 외식트랜드를 접목한 신개념 월남쌈샤브샤브 샐러드바&바베큐 브랜드인 “바스켓36”의 상품기획을 준비중에 있다.
금번 “바스켓36”은 꾸준히 사랑받아온 기존 월남쌈&구이&샤브샤브 메뉴에 신선하고 다양한 샤브채소와 쌈채소를 무한리필로 제공하며, 망고, 토마토, 양배추등 다양한 야채, 해물로 만든 샐러드메뉴, 화덕피자, 숫불바베큐, 각종계절과일등 디저트류, 불닭튀김등 8가지 HOT DISH, 냄메밀소바, 스파게티등 면류와 함께 36가지의 웰빙메뉴를 엄선하여 공급할 계획이며, 자체 메뉴개발 R&D 부서의 엄격한 시식평가와 시장조사가 끝나는 데로 2014년 하반기경 신규 브랜드를 런칭할 계획이다. |
